Zdrowie

Risotto cztery sery z brokułami

Zobacz poprzedni temat Zobacz następny temat Go down

Risotto cztery sery z brokułami

Pisanie by Moq on Sro Maj 02, 2012 9:29 am

Risotto cztery sery z brokułami - składniki:

ryż arborio risotto - 1 opakowanie
brokuł - 1 sztuka
cebula - 1 sztuka
ząbki czosnku - 2 sztuki
Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr - 1 opakowanie
bulion - 1 litr
śmietanka słodka - 0.5 szklanki
ser pleśniowy niebieski - 1 opakowanie
natka pietruszki - 1 pęczek
oliwa z oliwek - 0.5 szklanki

Risotto cztery sery z brokułami - sposób przygotowania:

1.Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę. Następnie podsmaż w rondlu na oliwie z oliwek.
2.Dodaj ryż i całość smaż aż ziarna zrobią się szkliste.
3.W tym momencie dodaj 1/3 bulionu i powoli gotuj aż ryż wchłonie prawie cały płyn, ok. 10 minut. Następnie wlej kolejną porcję bulionu i ponownie gotuj aż ryż wchłonie większość płynu. Po tym czasie ziarna powinny być pół twarde.
4.Teraz wymieszaj Fix Knorr z pozostałym bulionem i śmietanką.
5.Wlej płyn do ryżu, dodaj ser pleśniowy, (pokrojony w mniejsze kawałki) i posiekaną natkę pietruszki. Mieszaj powoli drewniana łyżką aż ryż zmięknie i ser się rozpuści. Risotto podawaj natychmiast po przyrządzeniu, powinno mieć płynną konsystencję.
6.Różyczki z brokułu obgotuj w osolonej wodzie i posyp po wierzchu potrawy. Na końcu skrop całość oliwą z oliwek.

Smacznego!Razz
avatar
Moq
Dietetyk
Dietetyk

Liczba postów : 25
Join date : 29/04/2012

Zobacz profil autora

Powrót do góry Go down

Re: Risotto cztery sery z brokułami

Pisanie by Diana375. on Sro Maj 02, 2012 9:31 am

Hmm.
Oczywiście nie polecam jeść tego ciągle gdyż ser tuczy.
avatar
Diana375.
Administrator
Administrator

Liczba postów : 64
Join date : 29/04/2012

Zobacz profil autora http://zdrowie.forumpolish.com

Powrót do góry Go down

Re: Risotto cztery sery z brokułami

Pisanie by Moq on Sro Maj 02, 2012 1:38 pm

Diana - nie zupełnie.
avatar
Moq
Dietetyk
Dietetyk

Liczba postów : 25
Join date : 29/04/2012

Zobacz profil autora

Powrót do góry Go down

Re: Risotto cztery sery z brokułami

Pisanie by Sponsored content


Sponsored content


Powrót do góry Go down

Zobacz poprzedni temat Zobacz następny temat Powrót do góry


 
Permissions in this forum:
Nie możesz odpowiadać w tematach